大豆とヒジキの炊き込みご飯
まとめ
いかがでしたでしょうか？意外にもアイディアひとつでいろいろなレシピにリメイクできる節分豆。リメイクレシピで最後まで美味しく縁起のいい豆を食べ尽くしましょう♪
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そのまま食べるのも飽きるし、かといって捨てるのはもったいない…。そんなあなたにおすすめ！余った節分豆を美味しく食べきれるアレンジレシピを集めました♪
お米 2合
ショウガ 1/2片
ニンジン 1/8本
芽ヒジキ 5g
大豆（炒り）40g
<調味料>
薄口しょうゆ 小さじ2
みりん 小さじ2
塩 少々
だし汁 340ml