「#リメイクおせち」に新メニュー4品追加!
昨年ご好評いただいた「#リメイクおせち」に今年は4つのメニューが仲間入り。
味に飽きてしまったり、余ってしまった“おせち”を無駄なく活用いただくことで、おかずの一品やスイーツにもなる簡単レシピをご紹介します。
材料は「100円おせち」と、ローソンストア100でも販売中のどのご家庭にもある一般的な食材のみ。
今年のお正月は、帰省される方も多いことから、大勢で楽しめるホットプレートレシピや、今年の流行スイーツ「カヌレ」を使った可愛いアレンジレシピなどを提案します。
味に飽きてしまったり、余ってしまった“おせち”を無駄なく活用いただくことで、おかずの一品やスイーツにもなる簡単レシピをご紹介します。
材料は「100円おせち」と、ローソンストア100でも販売中のどのご家庭にもある一般的な食材のみ。
今年のお正月は、帰省される方も多いことから、大勢で楽しめるホットプレートレシピや、今年の流行スイーツ「カヌレ」を使った可愛いアレンジレシピなどを提案します。
栗きんとんチーズクリームのカヌレ
【作り方】
1. クリームチーズと栗きんとんをよく混ぜ合わせ、絞り袋に入れる
2. カヌレを逆さまに置いて、上に[1]を絞る。
3. クリームの上に、栗甘露煮又は黒豆をのせて完成。
1. クリームチーズと栗きんとんをよく混ぜ合わせ、絞り袋に入れる
2. カヌレを逆さまに置いて、上に[1]を絞る。
3. クリームの上に、栗甘露煮又は黒豆をのせて完成。
via www.youtube.com
おせちパエリア
【作り方】
1. 蒲鉾、だし巻きたまごは、2cm角に切る。ミニトマトとレモンは4等分、ベーコンは1cm幅に切り、ピーマンは種を取って輪切りに。
2. 水300mlにガーリックシュリンプの調味料、カレーパウダー、味付け帆立の汁を入れよく混ぜ合わせる。
3. ホットプレートを中火にし、温まったらサラダ油を敷いて、ベーコン、米を炒める。
4. [2]の調味液を入れ、 あさりをのせたら軽くかき混ぜ強火にする。
沸騰したら上に いか黄金をのせて蓋をし、弱火にして15分ほど待つ。
5. 炊けたら、上にだし巻きたまご、蒲鉾、ピーマン、ミニトマト、味付け帆立をのせる。蓋をして火を止め、15分ほど蒸らす
6. 最後に、ガーリックシュリンプに付属のトッピングをかけ、レモンを飾って完成。
1. 蒲鉾、だし巻きたまごは、2cm角に切る。ミニトマトとレモンは4等分、ベーコンは1cm幅に切り、ピーマンは種を取って輪切りに。
2. 水300mlにガーリックシュリンプの調味料、カレーパウダー、味付け帆立の汁を入れよく混ぜ合わせる。
3. ホットプレートを中火にし、温まったらサラダ油を敷いて、ベーコン、米を炒める。
4. [2]の調味液を入れ、 あさりをのせたら軽くかき混ぜ強火にする。
沸騰したら上に いか黄金をのせて蓋をし、弱火にして15分ほど待つ。
5. 炊けたら、上にだし巻きたまご、蒲鉾、ピーマン、ミニトマト、味付け帆立をのせる。蓋をして火を止め、15分ほど蒸らす
6. 最後に、ガーリックシュリンプに付属のトッピングをかけ、レモンを飾って完成。
via www.youtube.com
盛り付け #リメイクおせち 監修:小林 睦美
・料理研究家
・カワイイ食卓研究家
「カワイイを食卓に」をモットーに、「映える」料理と スイーツを研究・発信。
テレビ出演、料理本、企業コラ ボ、コラム執筆、インスタグラム、YouTubeなど活動の幅を広げている。3児の母。
https://www.instagram.com/kobayashi.mutsumi
・カワイイ食卓研究家
「カワイイを食卓に」をモットーに、「映える」料理と スイーツを研究・発信。
テレビ出演、料理本、企業コラ ボ、コラム執筆、インスタグラム、YouTubeなど活動の幅を広げている。3児の母。
https://www.instagram.com/kobayashi.mutsumi
販売方法について
ローソンストア100がない地域の方にもご購入いただくため、「EC販売」を今年も実施します。
昨年は販売開始から5分で120セットを完売とご好評いただいたため、今年は数量を増やして展開します。プラットホームは、引き続き「STORES」を使用し、ローソンストア100のホームページ にサイトへの入り口を設置します。
昨年は販売開始から5分で120セットを完売とご好評いただいたため、今年は数量を増やして展開します。プラットホームは、引き続き「STORES」を使用し、ローソンストア100のホームページ にサイトへの入り口を設置します。
さらに今年は新たな試みとして、ローソンアプリから予約をして、お近くのローソンストア100店舗でお受け取りいただける「アプリ予約・店頭受取サービス」も行います。
<EC販売・アプリ予約 15種セット>
北海道産黒豆、御蒲鉾赤板、御蒲鉾白板、厚焼きたまご、つぶつぶ栗きんとん、栗甘露煮、味付け帆立、鮭昆布巻、鰊昆、布巻、あさり、えび甘露煮、くるみ甘露煮、田作り、炙り焼き、合鴨スライス、お煮しめ
おせちの定番、人気商品、色あいなども考えて バランス良く15種類を選定いたしました!
【ご予約受付期間】
EC販売:2022年12月15日(木) 10時(予定)から12月24日(土)
アプリ予約:2022年12月10日(土)10時(予定)から2022年12月20日(火)
※いずれも予定数量に達し次第販売終了となります。
【受取期間】
EC販売:2022年12月29日(木)又は12月30日(金)
※注文の際に日付をお選びいただけます。ご指定日に佐川急便の冷蔵便にてお届けいたします。
アプリ予約:2022年12月26日(土)から2022年12月30日(金)
※ご予約の際にご希望の店頭受取日を入力いただきます。
【販売価格】
EC販売:15品セット 2,963円(税込3,200円)
※送料込みの価格です アプリ予約:15品セット 1,667円(税込1,800円)
おせちの定番、人気商品、色あいなども考えて バランス良く15種類を選定いたしました!
【ご予約受付期間】
EC販売:2022年12月15日(木) 10時(予定)から12月24日(土)
アプリ予約:2022年12月10日(土)10時(予定)から2022年12月20日(火)
※いずれも予定数量に達し次第販売終了となります。
【受取期間】
EC販売:2022年12月29日(木)又は12月30日(金)
※注文の際に日付をお選びいただけます。ご指定日に佐川急便の冷蔵便にてお届けいたします。
アプリ予約:2022年12月26日(土)から2022年12月30日(金)
※ご予約の際にご希望の店頭受取日を入力いただきます。
【販売価格】
EC販売:15品セット 2,963円(税込3,200円)
※送料込みの価格です アプリ予約:15品セット 1,667円(税込1,800円)
100円おせちについて
https://store100.lawson.co.jp/special/osechi/2022/
※掲載商品はローソンストア100のオリジナル商品です。 ローソン、ナチュラルローソンでは販売しません。
※記載の税込価格は軽減税率に準じます。イートイン利用時は標準税率(10%)が適用されます。
※エリア、店舗によって品揃えが異なります。
※画像はすべてイメージです
※エリアによって仕様が異なる場合があります。
※お近くのローソンストア100はこちらで検索ください。https://www.e-map.ne.jp/p/lawson/
●商品に関するお客様からのお問い合わせ先 0120-07-3963 月〜金(祝祭日除く)9:00〜17:00
【PR】元気ママ公式のまとめ一覧
※掲載商品はローソンストア100のオリジナル商品です。 ローソン、ナチュラルローソンでは販売しません。
※記載の税込価格は軽減税率に準じます。イートイン利用時は標準税率(10%)が適用されます。
※エリア、店舗によって品揃えが異なります。
※画像はすべてイメージです
※エリアによって仕様が異なる場合があります。
※お近くのローソンストア100はこちらで検索ください。https://www.e-map.ne.jp/p/lawson/
●商品に関するお客様からのお問い合わせ先 0120-07-3963 月〜金(祝祭日除く)9:00〜17:00
【PR】元気ママ公式のまとめ一覧
・つぶつぶ栗きんとん...1/2パック(30g)
・栗甘露煮...2粒 ・北海道産黒豆...12粒
・クリームチーズ...100g
・カヌレ...4個