■「レッドキャベツとビーツのラペ」
鮮やかな赤紫色が印象的なラペです。シャキシャキとした食感が楽しめるようレッドキャベツとビーツを生の状態から加工しました。レモン果汁の酸味をきかせ、様々な素材と相性の良い味わいに仕上げています。サンドイッチの他、肉料理の付け合わせや、フルーツサラダなどにもお使いいただけます。
■「極うま春雨」
■「極うま春雨」
“つるつる”と“もちもち”2つの食感が楽しめる春雨に、小大豆もやし、たけのこ、にんじんを合わせました。ごま油のコクと香ばしさ、唐辛子の辛みをきかせ、後を引く味わいに仕上げています。冷たいままでも、温めてもおいしい味付けで、一品料理の他、サラダやスープなど幅広い用途でお使いいただけます。
■「雲丹ひしおのトマトクリームマカロニ」
■「雲丹ひしおのトマトクリームマカロニ」
雲丹を発酵させ、旨味と香りを凝縮させた「雲丹ひしお」と、風味を際立たせるトマトペーストを使い、贅沢な味わいに仕上げました。ペンネとフジッリ、2種類のマカロニで高級感とボリューム感を演出します。
温めるとよりクリーミーで濃厚な味わいとなり、色味もより鮮やかに変化します。焼成パンや、ホットメニューなどリッチな秋冬メニューにおすすめです。
温めるとよりクリーミーで濃厚な味わいとなり、色味もより鮮やかに変化します。焼成パンや、ホットメニューなどリッチな秋冬メニューにおすすめです。
■「えびたまごフィリング」
えびの食感と旨味を追求し、たまごの風味とあわせてバランスよく仕上げました。絞り出しやすく、塗り広げやすいよう、サイズを揃えてカットしたえびを使用。サンドイッチやパックサラダの他、焼いても焦げにくく、ジューシーな見栄えに仕上がるので、焼成パンやオーブン焼きなどのメニューにもおすすめです。
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荷姿:500g×12
保管条件:冷蔵
賞味期間:製造日+45日
発売日:2018年7月17日