待ちにまったあたたかな春、そんな春の訪れを祝うお祭り「イースター」の季節がやってきました！イースターといえば、生命の復活を象徴する“イースターエッグ”と”イースターバニー”がシンボル。そこで今回は、イースターに作りたい「たまご」と「うさぎ」をイメージしたレシピを集めました♡
イースターに作りたい！おすすめレシピ6選
うさぎカプレーゼ
via kraftcheese.jp
モッツァレラがうさぎに大変身！ロースハムや焼きのりでデコレーションした親子で楽しめるカプレーゼです。モッツァレラを挟むようにプチトマトを並べると◎。おもてなしの際のサイドディッシュにもってこいです♪
スクランブルエッグとにんじんのイースターサラダ
【材料】2人分
サラダクラブ 千切りキャベツ 1袋
にんじん 1/4本
ハム 1枚
キユーピーのたまご ふわとろたまごのスクランブルエッグ 1袋
キユーピー レモンドレッシング 適量
サラダクラブ 北海道コーン ホール 1袋
サラダクラブ 10種ミックス（豆と穀物） 1袋
サラダクラブ 千切りキャベツ 1袋
にんじん 1/4本
ハム 1枚
キユーピーのたまご ふわとろたまごのスクランブルエッグ 1袋
キユーピー レモンドレッシング 適量
サラダクラブ 北海道コーン ホール 1袋
サラダクラブ 10種ミックス（豆と穀物） 1袋
via www.kewpie.co.jp
ふわふわのスクランブルエッグのうさぎがかわいらしいイースターにぴったりのサラダです。コーンと10種ミックスの食感がアクセントになっている一品。みんなで仲良くシェアしましょう！
えびとりんごのイースタートマトカップサラダ
【材料】2人分
トマト 2個
にんじん 4cm
玉ねぎ 1/6個
きゅうり 1/6本
りんご 1/4個
ゆでえび（小） 4尾
キユーピー レモンドレッシング 大さじ2
トマト 2個
にんじん 4cm
玉ねぎ 1/6個
きゅうり 1/6本
りんご 1/4個
ゆでえび（小） 4尾
キユーピー レモンドレッシング 大さじ2
via www.kewpie.co.jp
ぷりぷりのえび、4種類の野菜、りんごの食感がたのしめるユニークなサラダです。にんじんで作ったウサギの耳をカップに入れたイースターにぴったりのワクワクするビジュアルも楽しめます♪ドレッシングのさわやかなレモンの香りがよく合います。
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レシピ
クラフト フレッシュモッツァレラ 1袋
プチトマト 6個
ロースハム 適量
焼きのり 適量
サラダ用リーフミックス 10g
塩 適量
ブラックペッパー 適量
エキストラバージン・オリーブオイル 大さじ1