2024年12月23日更新

『明治ブルガリア果肉をまとったフローズンヨーグルトデザート白桃』新登場！

忘年会・新年会後にさっぱり食べられる！アイス納め、アイス始めにも！累計出荷本数7500万本突破「明治ブルガリアフローズンヨーグルトデザート」より、新商品が登場しました。

「明治ブルガリア果肉をまとったフローズンヨーグルトデザート白桃」
商品特徴
開発者コメント
商品のポイント
新フレーバー開発の経緯
「明治ブルガリアフローズンヨーグルトデザート」
明治ブルガリアフローズンヨーグルトデザート
明治ブルガリアフローズンヨーグルトデザートストロベリー

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開発者コメント

商品のポイント

今回の商品の大きな特徴は何といっても「果肉をまとっている」ことです。白桃果肉入りのソースでアイスをまとっており、袋を開けた瞬間から、白桃の香りがひろがり、完熟感のある白桃の風味と、果肉を感じられる食感を愉しむことができます。

濃密でなめらかなヨーグルト入りアイスとの組み合わせで、すっきり爽やかなのに贅沢感のある味わいとなっています。まだフローズンヨーグルトデザートを食べたことがない方にも、今日は頑張った！という1日の終わりや、ほっと一息つきたい休息時間に、進化した明治ブルガリアヨーグルトフローズンヨーグルトデザートを味わっていただけると嬉しいです。

新フレーバー開発の経緯

今回、「果肉をまとった」シリーズ開発において目標としていたのは「今までにない贅沢なフローズンヨーグルトデザート」です。フローズンヨーグルトデザートと聞くと、ヨーグルトの酸味が苦手な方や、甘いアイスが好きな方は「酸味が強そう」「デザート感が弱そう」といった理由で購入に至らないことが分かってきました。

そこで、より幅広いお客様に手に取ってもらうため、デザート性をより高めて贅沢感のある商品開発に着手しました。中に果肉を混ぜ込むのではなく、外側に「まとわせる」ことで、ブルガリアフローズンヨーグルトデザートの評価されている「なめらかで濃密な食感」「2層の甘酸バランス」といった特長を生かしたいと考えました。

しかし、果肉が大きすぎると、均一に付着せず、上手くまとわせることに難航しました。異なる大きさの果肉を何度もブレンドし、検証を重ねて発売に至りました。フローズンヨーグルトデザートだけど、果実感たっぷりで贅沢な気分を味わえる、今までにない1品になっています。

「明治ブルガリアフローズンヨーグルトデザート」

明治ブルガリアフローズンヨーグルトデザート

アイスならではの濃厚なコクとヨーグルトの爽やかさを両立した、新しいタイプのフローズンヨーグルトデザートです。デザートとしての満足感はしっかりありながら、ヨーグルトならではの程よい酸味を活かしており、満足感とさっぱり感をお楽しみいただけます。
https://www.meiji.co.jp/products/icecream/4902705049833.html

明治ブルガリアフローズンヨーグルトデザートストロベリー

ヨーグルトを混ぜ込んだなめらかでコクのあるアイスと、甘酸っぱいいちごの味わいを楽しむことができるフローズンヨーグルトデザートです。外側を完熟感ある甘酸っぱいいちご果汁で包み込んでおり、ヨーグルトといちごの甘酸っぱい果汁が織りなす絶妙な甘みと酸味のバランスをお楽しみいただけます。
https://www.meiji.co.jp/products/icecream/4902705096370.html