顧客満足度NO1！業界トップコーヒーチェーン「ドトールコーヒー」の人気商品はコレだ！

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ショップコンセプトである“さりげなく小粋”を象徴するように、幅広い客層をカバーする業界のトップチェーンとして、抜群の集客力と収益性を誇っている「ドトールコーヒー」。

2016年6月にサービス産業生産性協議会が発表した「2016年度JCSI（日本版顧客満足度指数）」におけるカフェ部門の顧客満足度では「ドトールコーヒー」が2年連続1位と今や最も人気のあるカフェとして君臨しています。（2位は同スコアでタリーズとベローチェ、スターバックスは4位）

そこで今回は、そんな「ドトールコーヒー」の顧客を満足させる人気商品をご紹介します！

ハイクオリティで手頃な価格「ブレンドコーヒー」

ブレンドコーヒー

S ¥ 220 … 5 kcal
M ¥ 270 … 7 kcal
L ¥ 320 … 11 kcal

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やっぱり人気が高いのはなんといっても基本の「ブレンドコーヒー」です。

ドトールコーヒーでは、直営農園のあるハワイ島コナをはじめ、世界約20ヵ国からコーヒー豆を調達していて、生豆の選定は、各国から送られてきたサンプル豆を試験的に焙煎し、外観品質と香味を確認。
何度も試飲を繰り返し、ドトールブランドにふさわしい豆が選定されています。

またドトールコーヒーでは、ドトールコーヒーが理想とする、香り高く、味わい深いコーヒーをつくるために、業界の常識では工場生産規模では考えられないとされている「直火式」の焙煎方法が採用されています。

価格は、Sサイズで1杯220円と手軽に楽しめるところも、幅広い客層から支持されている理由の一つといえますね。

ドトールコーヒーのベストセラー商品「ジャーマンドック」

ジャーマンドック
¥ 220 … 279 kcal

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ドトールコーヒーショップのベストセラー商品「ジャーマンドック」。どこを切ってもオリジナル。パン・ソーセージ・マスタードの素材にとことんこだわった自信作です。

ジャーマンドックのソーセージの味は、創業者・鳥羽博道が欧州視察の際にハンブルクの街角で食べて感動した味─が原点なんだそうです。

日本人の味覚に合わせ、ごく少量ながら和風の調味料を隠し味に加えた、世界でたった1つしかない味です。

こだわりぬいたレシピ「ミラノサンド」

ミラノサンドA
¥ 410 … 445 kcal

1993年から展開されているドトールコーヒーの大人気商品「ミラノサンド」。

発売当初からＡ・B・Ｃの3種類で展開されていて、お客様の声を反映し進化を続ける過程でＡはハム系、Ｂはシーフード系、Ｃはチキンなどのヘルシー系がキーワードとなっていきました。

2009年からは季節限定のメニューが新たに加わり、今では常時4種類のラインアップで展開しています。

ミラノサンド一覧はこちら

手作り仕立てのおいしさ「ミルクレープ」

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ドトールコーヒーの定番スイーツ「ミルクレープ」。1996年の発売以来約21年、小さなリニューアルを重ねながら常に人気メニューとして販売され続けています。

薄く焼き上げたクレープに甘さひかえめのホイップクリームが、ひとつになって口の中でとけていきます。

クリスマスシーズンには限定でホール販売されるなど、人気の高い超ロングセラー商品としてドトールコーヒーの定番メニューとなっています。