家族3人の食費が1週間でたった1万円！？西友の食材で作る「我が家の食費“1週間1万円”チャレンジ」始動！

株式会社西友は、コロナ禍の食卓における家計の実態を明らかにすべく、20～60代の女性2,500人を対象に「家計に関する節約の実態調査」を実施しました。その結果、各家庭における1週間の理想の食費は9,667円であるものの、実際にかかっている費用は平均12,064円であることが明らかになりました。

そこで西友では、 1週間の食費1万円以下※を無理なく楽しく目指す我が家の食費“1週間1万円”チャレンジを2022年4月13日（水）より実施しています。今回、SNSで絶大な人気を誇る料理家「ハマごはん」さんがメニューを考案。食材をお得に揃えることが可能な西友ですべての材料をそろえることで、1万円以内で再現できる美味しく健康的かつ手軽なレシピ1週間分を公式WEBサイト公開するほか、SNSで発信します。

※1日2食（昼・夜）、昼2人分・夜3人分を想定したレシピ・価格となっています。

我が家の食費“1週間1万円”チャレンジについて

我が家の食費“1週間1万円”チャレンジは、各家庭の理想の食費1万円を目指しながらも、美味しく健康的かつ手軽に家族での食事を楽しんでほしいという思いから生まれた西友の新プロジェクトです。

今回、 「ハマごはん」さんが1週間分のメニューの考案。月～日曜日までの1日ごとのレシピと実際に西友で購入した食材の食材を公開します。すべてのレシピは、実際の1週間の家計のやりくりをイメージし、まとめ買いなどを活用した食材を使用しつつも、バリエーション豊かなメニューで構成され、さらにすべて約13分以内で調理可能となっています。

また、考案したレシピは公式WEBサイトでも公開するほか、SNS等でも発信します。同時に「ハマごはん」さんが出演した実際に1週間の食卓をやりくりする過程を納めたプロジェクト動画も公開します。

実施の背景

日本の食卓を支える存在として『カカクやすく、クラシおいしく。』を合言葉に、お客さまの食にまつわる困りごとの解決を目指す西友では、コロナ禍の食卓における家計の実態を明らかにすべく「家計に関する節約の実態調査」を全国の20～60代の既婚女性2,500名へ実施しました。

その結果、約91.1%が日頃から節約を意識していることが判明。そのうち、約50.1％の人がコロナ禍により節約を意識し始めており、大半の人々が日々節約をして食費をやりくりしていることが分かりました。

また、各家庭の1週間の理想の食費は9,667円であるものの、実際の食費は12,064円であることが判明。「総務省家計調査家計収支編2020」における3人世帯の1週間の平均食費合計額16,288円と比較して、実態では4,000円ほど節約ができているが、更なる節約を理想としていることが明らかになりました。

このような背景から、1週間の食費1万円以下を無理なく目指しつつ、手軽でありながら、毎日の食卓を美味しく健康的に彩る我が家の食費“1週間1万円”チャレンジの実施に至りました。

「ハマごはん」さん考案！手軽でありながら、毎日の食卓を美味しく健康的に彩る1週間1万円レシピ

■Twitterのフォロワー急増中！今、話題の料理家・ハマごはん【お手軽レシピ】さん

https://twitter.com/hamagohan_r

Twitterを中心にSNSで活動する料理家研究家。「スーパーにある普通の食材をお手軽に絶品料理へと早変わり」させることを得意とする。肉汁たっぷりのがっつりメニューからヘルシーで健康的なメニューまで様々なレシピを紹介し、これまでの投稿レシピは1,000以上。SNS累計フォロワー数は90万人を超え、幅広い世代に支持されている。