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ゲランドの塩など、塩結晶を入れると風味豊かになりますよ。粉砂糖とレモン汁を使ってキャラメル色に。
ショコラバナナ味
【材料】（15cmの底抜け丸型）
・卵 3個
・砂糖 70g
・塩 ひとつまみ
・バナナ2本
・溶かしバター 50g
・板チョコ(1枚50g) 2枚
・牛乳 300ml
・薄力粉 80g
・ココアパウダ 20g
・卵 3個
・砂糖 70g
・塩 ひとつまみ
・バナナ2本
・溶かしバター 50g
・板チョコ(1枚50g) 2枚
・牛乳 300ml
・薄力粉 80g
・ココアパウダ 20g
完熟バナナとショコラ味がベストマッチ！熱々でもＯＫですが、しっかり冷やした翌日の方が落ち着いて美味しいそうです。
抹茶味
【材料】（8人分）
・卵黄 3個分
・砂糖 80g
・ぬるま湯（約38℃） 大さじ1
・バター 80g
・薄力粉 80g
・抹茶 小さじ2
・牛乳 375cc
・バニラエッセンス 約10滴
・卵白 3個分
＜仕上げに＞
・粉砂糖 小さじ1
・卵黄 3個分
・砂糖 80g
・ぬるま湯（約38℃） 大さじ1
・バター 80g
・薄力粉 80g
・抹茶 小さじ2
・牛乳 375cc
・バニラエッセンス 約10滴
・卵白 3個分
＜仕上げに＞
・粉砂糖 小さじ1
「抹茶プリン・抹茶ムース・抹茶シフォン」を一度に食べているような夢のケーキ。仕上げに粉砂糖と抹茶をかければおしゃれ♪
４層にアレンジした「魔法のケーキ」
【材料】（18㎝のケーキ型）
■簡単タルト生地
・ビスケット 1袋(120g)
・バター 70g
■マジックケーキ
・卵黄 3個
・卵白 3個
・砂糖 20g/70g
・バター 50g
・牛乳 250cc
・薄力粉 90g
・バニラエッセンス 数滴
■簡単タルト生地
・ビスケット 1袋(120g)
・バター 70g
■マジックケーキ
・卵黄 3個
・卵白 3個
・砂糖 20g/70g
・バター 50g
・牛乳 250cc
・薄力粉 90g
・バニラエッセンス 数滴
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ビスケットを使った簡単タルト生地をプラスして、新たな食感を楽しめますよ♪
ココロ♬
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・粉砂糖 300g
・レモン汁 少々
・生クリーム 150ml
・バター（有塩または無塩） 70g
・牛乳 350ml
・卵 4個
・薄力粉 120g
・無塩バター 70g
・天然塩 1つまみ