※1コーティングチョコレートには、エクアドル産カカオ豆を4%使用しています。
※2ガナッシュチョコホイップには、エクアドル産カカオ豆を3%使用しています。
<販売期間>
1月9日(水)~ 2月下旬(順次販売終了)
<対象ショップ>
ミスタードーナツ全店(一部ショップを除く)
※2ガナッシュチョコホイップには、エクアドル産カカオ豆を3%使用しています。
<販売期間>
1月9日(水)~ 2月下旬(順次販売終了)
<対象ショップ>
ミスタードーナツ全店(一部ショップを除く)
【数量限定】
◾︎ 赤ワイン仕立てのショコラパイ(237円)※3
◾︎ 赤ワイン仕立てのショコラパイ(237円)※3
※1コーティングチョコレートには、エクアドル産カカオ豆を4%使用しています。
※2ガナッシュチョコホイップには、エクアドル産カカオ豆を3%使用しています。
※3お子様やお酒に弱い方はご注意ください。
<販売期間>
2月1日(金)~ 2月下旬(順次販売終了予定)
<対象ショップ>
ミスタードーナツ全店(一部ショップを除く)
※2ガナッシュチョコホイップには、エクアドル産カカオ豆を3%使用しています。
※3お子様やお酒に弱い方はご注意ください。
<販売期間>
2月1日(金)~ 2月下旬(順次販売終了予定)
<対象ショップ>
ミスタードーナツ全店(一部ショップを除く)
鎧塚 俊彦(よろいづか としひこ)氏プロフィール
京都府生まれ。関西のホテルで修業後、スイス、オーストリア、フランス、ベルギーで8年間修業。ヨーロッパで日本人初の三ツ星レストランシェフパティシエを務めた後、帰国。2004年、恵比寿にてできたてのスイーツを提供する「Toshi Yoroizuka」をオープン(現在5店舗を展開)。
また、世界初となる畑からの一貫した自社生産のショコラづくりを目指し、南米エクアドルにカカオ農園を開設。2018年12月には、鎧塚氏として初のショコラティエ「YoroizukaEC」をオープン。確かな技術と知識を駆使してより良き菓子づくりのため、日々活躍されています。
また、世界初となる畑からの一貫した自社生産のショコラづくりを目指し、南米エクアドルにカカオ農園を開設。2018年12月には、鎧塚氏として初のショコラティエ「YoroizukaEC」をオープン。確かな技術と知識を駆使してより良き菓子づくりのため、日々活躍されています。