2019年12月10日 更新

冬のご褒美にぴったりな贅沢スイーツ♡ハーゲンダッツミニカップ『苺とブラウニーのパフェ』クリスピーサンド『フォンダンショコラ』期間限定発売!

冬のご褒美にぴったりな贅沢スイーツを表現した2品が登場!ミニカップ『苺とブラウニーのパフェ』クリスピーサンド『フォンダンショコラ』12月10日(火)より期間限定発売!

ハーゲンダッツ ジャパンは、ミニカップ『苺とブラウニーのパフェ』と、クリスピーサンド『フォンダンショコラ』を、12月10日(火)より全国で期間限定発売します。
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ミニカップ『苺とブラウニーのパフェ』は、パフェならではの華やかさと贅沢な食べ応えをバニラカスタードアイスクリームとチョコレートブラウニー、ストロベリーソースで表現したアイスクリームデザートです。

クリスピーサンド『フォンダンショコラ』は、ベルギー産のビターチョコレートを余すことなく堪能できる、チョコレートづくしのクリスピーサンドです。贅沢な気分に浸りたい年末のご褒美にぴったりの2品をぜひお楽しみください。

開発担当者が語る商品の裏側!~ミニカップ『苺とブラウニーのパフェ』篇~

■パフェのような華やかな味わいが楽しめるご褒美スイーツ!
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濃厚なバニラカスタードアイスクリームに、ごろっとしたチョコレートブラウニーを混ぜ合わせ、天面には甘酸っぱいストロベリーソースをたっぷりと敷きつめました。3種の味わいと異なる食感が織り成すパフェのような複合的な味わいをお楽しみください。

★こだわりポイント①…鮮やかな色合いが目を惹く真っ赤なストロベリーソース
できるだけ熱を加えない製法にすることで苺本来の甘酸っぱい味わいをそのまま生かしました。さらに、ソースを天面に敷くことでより苺の風味を感じられるよう工夫しました。

★こだわりポイント②…食感と味わいのアクセントとなるチョコレートブラウニー
なめらかなアイスクリームにしっかりとした食感のチョコレートブラウニーを加えることで、パフェならではの贅沢な食べ応えを生み出しました。味わいは、チョコレートらしい甘さを残しつつ、ほろ苦さがアクセントになっています。


特設サイト:https://www.haagen-dazs.co.jp/strawberry_brownie_parfait/

開発担当者が語る商品の裏側!~クリスピーサンド『フォンダンショコラ』篇~

■贅沢なチョコレートづくしの”フォンダンショコラ”をクリスピーサンドで表現
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ビターで濃厚な味わいのチョコレートアイスクリームの中心部にとろりとしたチョコレートソースを加え、パリパリ食感のチョコレートコーティングで包み込み、ほろ苦いウエハースでサンドしました。チョコレートの魅力が詰まった“フォンダンショコラ”を、高級感あるギフトボックスをイメージした華やかなパッケージでお届けします。
★こだわりポイント①…サクッとかじると、とろりとあふれ出すチョコレートソース
フォンダンショコラの特長である、中からとろりとチョコレートソースがあふれ出す構造を実現しました。濃厚なチョコレートの味わいを余すことなく堪能できるハーゲンダッツオリジナル“フォンダンショコラ”です。

★こだわりポイント②…こだわりのベルギー産ビターチョコレートを採用
ベルギー産の70%ハイカカオチョコレートをアイスクリーム、コーティング、ソースに使用しました。芳醇なカカオの香りとビターで大人の味わいを心ゆくまでお楽しみいただけます。


特設サイト:https://www.haagen-dazs.co.jp/fondant_au_chocolat_2019/

商品情報

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【商品名】
ハーゲンダッツ ミニカップ 苺とブラウニーのパフェ(期間限定)
【種類別】
アイスクリーム
【成分】
無脂乳固形分 6.0%、乳脂肪分 12.0%、卵脂肪分 1.2%、ストロベリー果汁・果肉 9%
【原材料名】
クリーム、ストロベリーソース、砂糖、脱脂濃縮乳、乳等を主要原料とする食品、卵黄、ブラウニー、発酵バター/バニラ香料、安定剤(ペクチン)、(一部に乳成分・卵・小麦を含む)
【内容量】
100ml
【価格】
295円(希望小売価格:消費税抜き)
【発売日】
2019年12月10日(火)
【販売先】 全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他
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