2023年10月17日 更新

これがメロンパンの新常識!「中までおいしいメロンパン」3種類を10月17日(火)からファミマで発売

ファミリーマートから、中までおいしいメロンパン3種類が発売!ふわふわ、しっとり、もちもちの3つの食感を食べ比べてみて♪

10月17日から「中までおいしいメロンパン」3種類が発売

ファミマルBakery(ファミマル ベーカリー)から、“ふわぁ” “じわぁ” “もっちぃ”の新食感を楽しめる「中までおいしいメロンパン(3種類)」が発売しました。
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「ファミマ・ザ・メロンパン(税込138円)」は、ふわふわの王道のメロンパンをリニューアル。「バタークロワッサンメロンパン(税込145円)」は、クロワッサン生地とビスケット生地の組み合わせで、“じわぁ”とした食感が楽しめます。また、「生メロンパン(ミルクホイップ)(ミルクホイップ)」は、生クリームを配合したしっとり“もっちぃ”とした中生地に仕上っています。

「中までおいしいメロンパン」シリーズこだわりポイント

こだわりポイント①:外側だけじゃない!こだわり抜いた「中生地」

「ファミマ・ザ・メロンパン」は、中生地と相性の良いフランス産の発酵バターを使用し、バター量をアップさせ、配合を見直すことでバター風味をより豊かに“ふわぁ”と仕上げました。

「バタークロワッサンメロンパン」は、バター入りのマーガリンを折込んだバター風味豊かなクロワッサンを高温で焼き上げることで“じわぁ”とした食感に仕上げました。

「生メロンパン(ミルクホイップ)」は、生クリームを配合ししっとり“もっちぃ”とした中生地に仕上げました。

こだわりポイント②:食感にこだわった「ビス生地(ビスケット生地)」

「ファミマ・ザ・メロンパン」のビス生地は、配合を見直し、よりさっくりとした食感に改良しました。「バタークロワッサンメロンパン」は、ザラメのザクザク食感が特長です。「生メロンパン(ミルクホイップ)」は、生クリーム、練乳、ミルクパウダーを配合したミルク風味のしっとり食感をお楽しみいただけます。

【商品詳細】

ファミマ・ザ・メロンパン(税込138円)

ファミマ・ザ・メロンパン(税込138円)

【商品名】ファミマ・ザ・メロンパン

【価格】128円(税込138円)

【発売日】2023年10月17日(火)

【発売地域】全国

【内容】
フランスノルマンディー産発酵バターを使用したサクサク食感のビスケット生地と、バター風味豊かなフランス産の発酵バターとパネトーネ種を使用し、ふんわりと仕上げたパン生地が特長のメロンパンです。※沖縄県では、仕様が異なります。
バタークロワッサンメロンパン(税込145円)

バタークロワッサンメロンパン(税込145円)

【商品名】バタークロワッサンメロンパン

【価格】135円(税込145円)

【発売日】2023年10月17日(火)

【発売地域】全国

【内容】
ざらめをトッピングしたビス生地に、バター入りのマーガリンを折込んだバター風味豊かなじゅわっとしたクロワッサン生地を組み合わせ、1つ1つ丁寧に手で成型し仕上げました。

※沖縄県では、価格と仕様が異なります。
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