2019年4月13日 更新

新生活のスタートに「骨活」と「腸活」をダブルで実践!大人のための粉ミルク「プラチナミルク」と腸活シリアル「オールブラン」シリーズを使ったコラボレーションレシピ公開

いつものメニューにプラスオン!不足しがちなミネラル・ビタミン・食物繊維が手軽に摂れる栄養バランス満点の新生活レシピ

近年、注目が高まっている「骨活」と「腸活」。普段の食生活の中で手軽に楽しめるよう、雪印ビーンスターク株式会社が販売する大人のための粉ミルク「プラチナミルク for バランス」と日本ケロッグ合同会社が販売する食物繊維豊富な腸活シリアル「オールブラン」シリーズを活用したコラボレシピが、ウェブサイトにて公開されました。

URL:https://www.beanstalksnow.co.jp/forfamily/platinum_recipe/#kelloggs

「骨活」と「腸活」の2大アイテムで進化!栄養バランス満点の新生活レシピ

母乳や粉ミルクの研究を活かして開発された「プラチナミルク for バランス」は、カルシウムやたんぱく質がたっぷり!全部で19種類のビタミン・ミネラルやDHAも含む栄養バランスサポート食品です。健康寿命やフレイルに対する社会的な関心の高まりの中、「大人のための粉ミルク」として人気を博しています。

ケロッグ「オールブラン」シリーズは、1915 年に米国で誕生した“世界初の食物繊維が豊富なシリアル”です。食物繊維の豊富な小麦外皮(ブラン)を主原料にしており、「オールブラン オリジナル」は1食分 (40g)で、11.0gの食物繊維(レタス約3.5個分*)を手軽にとれることができる定番の「腸活」アイテムとして支持されています。*日本食品標準成分表2015に基づき計算

今回、両アイテムの特性を活かし「骨活」と「腸活」を同時に実践できる新生活レシピとして「ごはん」・「おかず」・「デザート」の視点から全12種のレシピをご用意。カレーやハンバーグからドリンクやデザートまで「プラチナミルク for バランス」と「オールブラン」シリーズを使用することで、幅広い世代の方の新生活をサポートするレシピとなっています。

大人のための粉ミルク「プラチナミルク」&ケロッグ「オールブラン オリジナル」レシピ

■忙しい朝に!2ステップでバランスUP! 【バランス・オールブラン】
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【材料】
オールブラン オリジナル40g プラチナミルク 20g、水100ml
【作り方】
①プラチナミルクを水で溶かします。
②①にオールブラン オリジナルをいれます。
■あと一品欲しい時に!オールブランの香ばしさにプラチナミルクのまろやかさがたまらない【オールブラン・バランス クラムチャウダー】
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【材料】<1~2人分>
玉ねぎ1/2個、にんじん1/2本、じゃがいも1/2個、バター適宜、塩胡椒適宜、水300ml、あさり水煮1缶、コンソメ1個、オールブラン オリジナル20g、プラチナミルク20g、水50ml
【作り方】
①玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを1センチ角に切ります。
②なべにバターを熱し、①を炒め、塩胡椒します。
③水300ml、あさり水煮(汁ごと)、コンソメ1個を②に加えてやわらかくなるまで煮ます。
④③を火からおろし、オールブラン オリジナルをいれて混ぜます。
⑤④に水で溶かしたプラチナミルクをいれて混ぜます。
■子供から大人まで大好きなカレーがパワーアップ【オールブラン・バランスカレー】
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【材料】<1~2人分>(ご飯サラダ除く)
玉ねぎ1/4個、トマト1/2個、牛豚合挽き肉100g、水100ml、カレールー1かけ、プラチナミルク20g、水30ml、オールブラン オリジナル20g
【作り方】
①玉ねぎ、トマトをみじん切りにします。
②なべに油を熱し、①の玉ねぎを炒めます。
③②に挽肉を加えて炒め、①のトマトを加えてさらに炒めます。
④③に水100mlとカレールーを入れて溶かし、水気が半分くらいになるまで煮ます。
⑤④の火をとめ、水30mlで溶かしたプラチナミルクを加えて混ぜ、最後にオールブラン オリジナルを加えて混ぜます。
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