2019年1月22日 更新

春を先取り♪甘酸っぱいチェリーの華やかなスイーツミニカップ『チェリーカスタードパイ』期間限定新発売!

ハーゲンダッツ ミニカップ『チェリーカスタードパイ』1月22日(火)より期間限定新発売!~おいしさのヒミツと開発者インタビューを紹介~

ハーゲンダッツ ジャパンは、ハーゲンダッツ ミニカップ『チェリーカスタードパイ』を、1月22日(火)より期間限定にて全国で新発売します。本商品は、卵とミルクのコクを楽しめる優しい甘さのカスタードアイスクリームに、程よい酸味のチェリーソースと香ばしく焼き上げたパイを混ぜ合わせた、上品で華やかな味わいをお楽しみいただけるアイスクリームスイーツです。

開発担当者が語る商品の裏側!~ミニカップ『チェリーカスタードパイ』篇~

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■パティスリーにあるような『チェリーカスタードパイ』をハーゲンダッツアイスクリームで。
“チェリー” “カスタードクリーム“ ”パイ”、3つの素材の複合的な味わいにこだわりました。チェリーの赤色とカスタードクリームのクリーム色で見た目も可愛く、春を感じられるアイスクリームスイーツです。


★こだわりポイント①…チェリーの味わいを際立たせるカスタードアイスクリーム
卵とミルクを使用したカスタードアイスクリームは、チェリーの味わいを引き立たせるように、あえて優しい甘さに調整しました。

★こだわりポイント②…チェリーソースには隠し味のキルシュ酒※を
甘酸っぱいチェリーソースの隠し味にキルシュ酒※を加えました。ひとさじ口に入れた瞬間に、華やかなチェリーの風味を楽しめます。
※キルシュ酒:サクランボを原料として発酵、蒸留した酒

★こだわりポイント③…食感のアクセントとなる香ばしいパイ
アイスクリーム全体のアクセントになるよう、香ばしく焼き上げたオリジナルパイを混ぜ合わせました。「チェリーカスタードパイ」特有の食感を味わえます。

商品情報

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【商品名】
ハーゲンダッツ ミニカップ チェリーカスタードパイ(期間限定)
【種類別】
アイスクリーム
【成分】
無脂乳固形分7.0%、乳脂肪分11.0%、卵脂肪分1.9%、果汁・果肉10%
【原材料名】
クリーム、脱脂濃縮乳、チェリーソース(チェリー果汁、加糖チェリー ピューレ、砂糖、レモン果汁、洋酒)、砂糖、卵黄、パイ/安定剤(ペクチン)、(一部に乳成分・卵・小麦を含む)
【内容量】
110ml
【価格】
272円(希望小売価格:消費税抜き)※消費税込みの価格は294円
【発売日】
2019年1月22日(火)
【販売先】
全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他
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