2018年8月21日 更新

“なると金時”と“安納芋”2種類のサツマイモを使用!ハーゲンダッツミニカップ『スイートポテトのタルト』期間限定新発売

甘く香ばしいサツマイモの風味と、食感が楽しいグラハムクッキーを味わえる♪ハーゲンダッツミニカップ『スイートポテトのタルト』期間限定新発売!

ハーゲンダッツ ジャパンは、ハーゲンダッツミニカップ『スイートポテトのタルト』を8月21日(火)より期間限定にて全国で新発売します。本商品は、秋の定番人気スイーツ「スイートポテト」をタルトにアレンジしています。甘く香ばしいサツマイモの風味と、食感が楽しいグラハムクッキーを味わえるぜいたくなアイスクリームです。

開発担当者が語る商品の裏側!~私が作ったミニカップ『スイートポテトのタルト』篇~

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■秋の味覚を素材そのもので楽しめる、濃厚でコクのあるスイーツにアレンジ!
サツマイモ、バター、卵の風味豊かなスイートポテトをタルトにアレンジして、スイーツらしさにこだわった、ミニカップ初のフレーバーです。


★こだわりポイント①…発酵バターが甘く香ばしいスイートポテトアイスクリーム
サツマイモ本来の素朴な風味が味わえる徳島産の“なると金時”を100%使用。“なると金時“を焼いたペーストを入れることで、スイートポテトの香ばしい風味を表現しました。発酵バターと卵が豊かなコクを織りなします。

★こだわりポイント②…2種類のさつまいもを使った濃厚な味わいのスイートポテトソース
“なると金時”に加えて、甘みが強く華やかな風味の“安納芋”を使用し、2種類のサツマイモの風味を凝縮した濃厚な味わいのソースに仕上げました。

★こだわりポイント③…サクサク食感のグラハムクッキー
全粒紛入りのクッキーを使用し、タルト生地の香ばしい風味と食感を表現しました。


特設サイト:https://www.haagen-dazs.co.jp/sweet_potato_tart/

商品情報

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【商品名】
ハーゲンダッツ ミニカップ スイートポテトのタルト(期間限定)
【種類別】
アイスクリーム
【成分】
無脂乳固形分:7.0% 乳脂肪分:11.5% 卵脂肪分:1.0%
【原材料名】
クリーム、脱脂濃縮乳、スイートポテトピューレ、スイートポテトソース、砂糖、卵黄、グラハムクッキー、発酵バター/安定剤(ペクチン)、植物レシチン、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む)
【内容量】
110ml
【価格】
272円(希望小売価格:消費税抜き)※消費税込みの価格は294円
【発売日】
2018年8月21日(火)
【販売先】
全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他 
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