2021年11月8日 更新

ビターなチョコレートと甘酸っぱいアプリコットが織り成す濃厚リッチな味わい♡ハーゲンダッツ バー『ザッハトルテ』11月9日(火)より期間限定新発売!

ミルクのコクがありながらも、濃厚な味わいのチョコレートと甘酸っぱいアプリコットが奏でる、秋冬にぴったりなアイスクリームバー『ザッハトルテ』が期間限定発売!開発担当者が語る商品の裏側とは?

ハーゲンダッツ ジャパンは、ハーゲンダッツ バー『ザッハトルテ』を、2021年11月9日(火)より期間限定にて全国で新発売します。本商品は、オーストリアの伝統的なチョコレートケーキ「ザッハトルテ※1」をハーゲンダッツ流にアレンジした食感豊かなアイスクリームバーです。ミルクのコクがありながらも、濃厚な味わいのチョコレートと甘酸っぱいアプリコットが奏でる、秋冬にぴったりなアイスクリームバーをご堪能ください。

※1 ザッハトルテ:柔らかいチョコレートケーキの間に、アプリコットソースを塗り、チョコレートコーティングで全体を包んだオーストリア発祥のチョコレートケーキ。
※2 アプリコット:アンズのこと。
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開発担当者が語る商品の裏側!~ハーゲンダッツ バー『ザッハトルテ』篇~

「ザッハトルテ」の魅力をそのままに、食感豊かなハーゲンダッツ バーに贅沢アレンジ

濃厚な味わいのチョコレートアイスクリームを、異なる食感のチョコレートコーティング2種で包み込みました。ひと口かじると、甘酸っぱいアプリコットソースがとろりとあふれ出します。
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★こだわりポイント①…口どけなめらかなチョコレートアイスクリーム
ハイカカオチョコレート※3を使用し、素材の味わいとカカオの香りを存分に感じていただけるよう、ミルクとのバランスにこだわりました。ミルクのコクとチョコレートの濃厚でビターな味わいが口いっぱいに広がります。
※3 ハイカカオチョコレート:70%以上カカオ分が含まれているチョコレートの一般名称。

★こだわりポイント②…”やわらか×パリパリ”異なる食感が楽しめるチョコレートコーティング
アイスクリームを、外側はやわらかく、内側はパリパリの食感が楽しめる2種類のチョコレートコーティングで包み込みました。ザッハトルテのようなつややかで美しい見た目も楽しめます。

★こだわりポイント③…コーティングの間からとろりとあふれ出す甘酸っぱいアプリコットソース
色鮮やかなオレンジ色のアプリコットソースは、素材本来の香りと風味を感じられるよう仕上げました。甘酸っぱい味わいがチョコレートのおいしさをより一層引き立てます。


特設サイト:https://www.haagen-dazs.co.jp/sachertorte/

商品情報

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【商品名】ハーゲンダッツ バー ザッハトルテ(期間限定)
【種類別】アイスクリーム
【成分】無脂乳固形分 7.0%、乳脂肪分 14.0%、卵脂肪分 0.8%、チョコレート脂肪分 2.2%、アプリコット果汁・果肉 6%
【原材料名】チョコレートコーチング(国内製造)、クリーム、アプリコットソース、脱脂濃縮乳、砂糖、卵黄、チョコレート、ココアパウダー/植物レシチン、安定剤(ペクチン)、バニラ香料、(一部に乳成分・卵・大豆を含む)
【内容量】74ml
【価格】319円(希望小売価格:消費税込み)※軽減税率適用
【発売日】2021年11月9日(火)
【販売先】全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他

『食べてHAPPY!メッセージスティック』ハーゲンダッツバーで展開中

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ーゲンダッツ アイスクリームを“食べてHAPPY!”な気持ちをお客様にさらにお届けするため、スティックに楽しいメッセージをデザインした「ハーゲンダッツ バー」を展開しています。メッセージスティックのデザインは全部で6種類あり、どのデザインが現れるかは食べ終わるまでのお楽しみ。

また、ハーゲンダッツ バーのさらなる魅力をお伝えするため、公式サイトと公式YouTubeチャンネルにて、メッセージスティックに描かれたキャラクターが登場するオリジナル動画を公開しています。

※2021年11月現在において、ハーゲンダッツ バー『バニラチョコレートマカデミア』、同『ザッハトルテ』が対象商品となります。

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