2019年9月3日 更新

型抜き不要!簡単にたくさん作れる『アイスボックスクッキー』7選

クッキーの型抜きって意外と時間がかかりませんか?アイスボックスクッキーなら、型抜き不要で簡単に大量生産ができるんですよ♪

抹茶のアイスボックスクッキー

 (57041)

【材料】(40~50枚分)
・バター…120g
・砂糖…70g
・卵…1個
・薄力粉…260g
・抹茶…小さじ1強
淡い色合いがとても可愛いレシピ。抹茶好きの方にプレゼントすれば喜ばれそうですね♪

ココア&アーモンドのアイスボックスクッキー

 (57043)

【材料】(約40枚分)
・バター又はマーガリン…100g
・砂糖…80g
・卵黄…1個
・アーモンドスライス…80g
・薄力粉…150g
・ココア…大さじ2
・ベーキングパウダー…小さじ1/3
アーモンドの香ばしいと歯ごたえがたまりません!アーモンドの代わりにクルミなど他のナッツ類でも美味しくできますよ♪

ほんのり紅茶香るアイスボックスクッキー

 (57053)

【材料】(50〜60枚)
・小麦粉…200g
・バター…120g
・砂糖…90g
・卵…1コ
・バニラエッセンス ・・・5〜6滴
・紅茶ティーパック…2コ
焼いているうちから紅茶の香りが漂ってきますよ。アールグレイやピーチティーなどお好きなフレーバーでお試し下さい!

アレルギー対応のアイスボックスクッキー

 (57055)

【材料】
◎プレーン生地☆
・ショートニング ・・・40g
・砂糖…50g
・豆乳クリーム…40g
・米粉 ・・・100g
・バニラエッセンス ・・・10滴位
◎ココア生地
・ショートニング…40g
・砂糖…60g
・豆乳クリーム…40g
・純ココア…10g
・米粉…100g
・バニラエッセンス…10滴位
卵、バター、薄力粉不使用の米粉クッキー。通常のクッキーに負けないくらいの味わいですよ。
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ココロ♬ ココロ♬

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