2019年9月3日 更新

レンジで作る簡単『さつまいも』スイーツ8選♡洋菓子から和菓子まで!

今が旬の「さつまいも」を存分に味わえる、レンジで簡単にできちゃうレシピをご紹介します♡

 (53398)

【材料】(3~4人分)
・ホットケーキミックス 200g
・さつまいも 1/3~1/2本
・卵 2個
・牛乳 100cc
・砂糖 大さじ1
・サラダ油 大さじ1
さつまいも本来の甘みを感じられる、シンプルで素朴な味わいの蒸しパン。もし甘めがお好きな場合は、砂糖を多めに入れて下さいね。

おさつチップス

おさつチップス

おさつチップス

【材料】(1~2人分)
・さつまいも 小1本
・塩 適量
油で揚げないヘルシーなおさつチップが、レンジで簡単にできます♪じゃがいもより、縮みやすく焦げやすいので注意して下さいね。天気の良いは、天日干ししてからレンジを使うと早く出来ますよ。

いもむし羊羹

 (53406)

【材料】(4~5人分)
・ゆで小豆 1缶(約200g)
・塩 少々
・薄力粉 10g
・片栗粉 5g
・皮つきさつまいも 約100g
・つや寒天用粉寒天 小1/4
・砂糖 10g
・水 50ml
工程のほとんどをスチーマーひとつで対応できるので簡単です。さつまいもの中央部が完全に固まるまで加熱すると、周囲がカチカチになってしまうので、余熱を利用しながら時間を調整することがポイント。

さつまバター

 (53417)

【材料】(2人分)
・さつま芋 中1本
・バター 大さじ1/2
・塩 ひとつまみ
・砂糖 大さじ1
300Wで10分ほどレンジでチンしています。じっくりと加熱することでさつまいもが甘くなりますよ。おやつの他、お弁当のおかずにもオススメ!
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ココロ♬ ココロ♬

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