暑い時期にサイダーなどの炭酸飲料を飲みたくなりませんか?
今回は炭酸で作るゼリーレシピをご紹介します。ゼラチンなどで固めても、泡がキープできる不思議なゼリー。しゅわしゅわとした食感が楽しめ、見た目が涼やかで子どもも大喜び間違いなし!
食後のデザートやホームパーティにもおすすめです♪
今回は炭酸で作るゼリーレシピをご紹介します。ゼラチンなどで固めても、泡がキープできる不思議なゼリー。しゅわしゅわとした食感が楽しめ、見た目が涼やかで子どもも大喜び間違いなし!
食後のデザートやホームパーティにもおすすめです♪
桃のソーダゼリー
via cookpad.com
缶詰の白桃と黄桃を使ったゼリー。仕上げにミントを添えて彩り抜群。炭酸が抜けないように静かに作業することがポイントです。
ブルーサイダーゼリー
【材料】(WECK Tulip Shape 200 6個分)
・牛乳 500cc
・砂糖 50g
・サイダー 500cc
・ブルーハワイシロップ 大さじ3
・ゼラチンパウダー 20g
・お湯 50cc
・黄桃、メロンなど適量(トッピング用)
・牛乳 500cc
・砂糖 50g
・サイダー 500cc
・ブルーハワイシロップ 大さじ3
・ゼラチンパウダー 20g
・お湯 50cc
・黄桃、メロンなど適量(トッピング用)
via cookpad.com
水色と白のしましまが可愛い夏向きのゼリー。牛乳の代わりに飲むヨーグルトでもOKです。サイダーではなく、無糖の炭酸水を使う場合は砂糖を加えて甘さを調節してくださいね。
オレンジ&サイダーの二層のキラキラゼリー
【材料】
■ 一層目オレンジゼリー
・オレンジジュース 350ml
・レモン汁 大さじ1
・砂糖 小さじ2ぐらい
・粉ゼラチン 5g
■ 二層目サイダーゼリー
・サイダー(加糖) 250ml
・砂糖 小さじ1〜2
・粉ゼラチン 5g
・お湯 50ml
■ トッピング
・オレンジ 適量
■ 一層目オレンジゼリー
・オレンジジュース 350ml
・レモン汁 大さじ1
・砂糖 小さじ2ぐらい
・粉ゼラチン 5g
■ 二層目サイダーゼリー
・サイダー(加糖) 250ml
・砂糖 小さじ1〜2
・粉ゼラチン 5g
・お湯 50ml
■ トッピング
・オレンジ 適量
via cookpad.com
二層目のサイダーゼリーは、固まったらフォークでスライドさせるように切って、一層目のオレンジゼリーの上にのせて♪キラキラと見た目がキュートなゼリーです。
寒天サイダーゼリー
via cookpad.com
・炭酸飲料 300ml
・白桃(缶詰) 150g
・黄桃(缶詰) 150g
・ゼラチン 5g
・水 大さじ2
・ミント 適量