丸ごとかぼちゃのハンバーグ
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かぼちゃの器に、クリームチーズ入りのハンバーグがドン！と入ったサプライズ感のあるレシピ。クリームチーズの代わりに、とろけるチーズでもOK。電子レンジで作るのでとても簡単ですよ♪
丸ごとかぼちゃのチーズパスタ
【材料】（2人分）
・坊ちゃんかぼちゃ 1個
・玉ねぎ（薄切り） 70g
・ハム（小さく切る） 4枚
・無調整豆乳 200ml
・顆粒コンソメ 小さじ1/2
・塩、こしょう 各少々
・クリームチーズ 50g
・パスタ 160g
・オリーブ油 少々
・坊ちゃんかぼちゃ 1個
・玉ねぎ（薄切り） 70g
・ハム（小さく切る） 4枚
・無調整豆乳 200ml
・顆粒コンソメ 小さじ1/2
・塩、こしょう 各少々
・クリームチーズ 50g
・パスタ 160g
・オリーブ油 少々
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定番のシチューやグラタンもいいけれど、パスタはいかがですか？かぼちゃとクリームチーズがよくからんで、とても濃厚な味わいですよ。
丸ごとかぼちゃのピラフ
【材料】
・坊ちゃんかぼちゃ 1個
・ごはん 茶碗1.5杯
・玉ねぎ 1/2個
・人参 1/2本
・豚ひき肉 50ｇ程度
・ピーマン 1/2個
・アレルギー用カレールー 適宜
・坊ちゃんかぼちゃ 1個
・ごはん 茶碗1.5杯
・玉ねぎ 1/2個
・人参 1/2本
・豚ひき肉 50ｇ程度
・ピーマン 1/2個
・アレルギー用カレールー 適宜
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卵・乳・小麦を使っていないので、アレルギーのある子どもでも食べられるのが嬉しい！カレー味が食欲をそそります。
かぼちゃ丸ごとマカロニサラダ
【材料】
・かぼちゃ 1個
・卵 2個
・マカロニ 50gほど
・玉葱 1/3個分
・キュウリ 2本
・ツナ缶 小1缶
・マヨネーズ、塩胡椒、バジル、パプリカ 適宜
・かぼちゃ 1個
・卵 2個
・マカロニ 50gほど
・玉葱 1/3個分
・キュウリ 2本
・ツナ缶 小1缶
・マヨネーズ、塩胡椒、バジル、パプリカ 適宜
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ココロ♬
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・かぼちゃ 大1個
・合挽き肉 250g
・玉ねぎ 中1個
・卵 1個
・パン粉 大さじ3
・ナツメグ 少々（あれば）
・塩 少々
・ハインツちょこっとデミグラスソース 1パック
・フィラデルフィアクリームチーズ 100g