2019年9月3日 更新

定番に飽きた頃に食べたい♡お餅アレンジレシピ10選

メイン料理からおつまみ、おやつまで、お餅って意外にアレンジできるんです♪

おもちのチヂミ

もちもち★おもちのチヂミ by Mouton [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが256万品 (73688)

《材料2〜3人分》

もち - 約200g
にんじん - 約2分の1本
ニラ - 約3束
卵 - M1個
薄力粉 - 約100g
水 - 約180cc
だしの素 - 小さじ1
醤油 - 大さじ1
胡麻油 - 大さじ2
鶏がらスープの素(顆粒)- 小さじ1
野菜もたっぷり食べられる♪カリカリもちもちの食感がたまらないっ!

ピザ味春巻き

簡単!餅アレンジ!ピザ味春巻き! by ポン吉ポン子ちゃん [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが256万品 (73700)

《材料2人前》

餅 - 2個
春巻きの皮 - 4枚
薄切りハム - 4枚
とろけるスライスチーズ - 2枚
サルサソース(orピザソース)- 小さじ4
サラダ油 - 大さじ4
15分で作れちゃう、簡単アレンジレシピ。
サクサクもちもちの食感をお楽しみあれ♡

海老と揚げ餅のチリソース

餅・アレンジ☆海老と揚げ餅のチリソース by ☆☆pomi☆☆ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが256万品 (73713)

《材料2〜3人分》

小海老 - 15〜20個くらい
角餅 - 4個
玉ねぎ(みじん切り)- 小 1/4
片栗粉水(トロミ用)- 適量
あさつき(飾り用)- 適量
油 - ひたひたくらい

■【小海老下処理用】
塩コショウ・小麦粉水 - 適量
【チリソース(市販でも可)】
スィートチリ - 小さじ1
紹興酒 - 少々
コンソメスープ - 少々
豆板醤 - 少々
ケチャップ - 大さじ2〜3
揚げた餅は表面に味が絡みやすいので、トッポギのような味に♪

すき焼き風野菜炒め

お餅を簡単アレンジ!すき焼き風野菜炒め by クッキングセサミ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが256万品 (73720)

《材料4人分》

牛肉切り落とし - 100g
たまねぎ - 1/2個
ピーマン - 2個
しいたけ - 2個
お餅 - 2個

■すき焼きタレ
ごま油 - 大さじ1
砂糖 - 大さじ2
しょうゆ - 大さじ1
酒 - 大さじ1
いりごま - 白大さじ1
余ったお餅を今夜の一品に♪
ごま油の香ばし風味が食欲をそそります!
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jun-chan jun-chan

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