スパイシーなご飯が美味しく感じられる、本格的な夏の到来です。
ピリッとした辛味や、爽やかな酸味で食欲もアップする「アジアン料理」は夏バテ防止にもおすすめ！
今回は、お家で作ろう♪『暑い夏に食べたい！人気のアジアン料理レシピ』を集めてみました。
ピリッとした辛味や、爽やかな酸味で食欲もアップする「アジアン料理」は夏バテ防止にもおすすめ！
今回は、お家で作ろう♪『暑い夏に食べたい！人気のアジアン料理レシピ』を集めてみました。
夏に食べたい！人気のアジアン料理レシピ
グリーンカレー
【材料】（4人分）
ナス 3本
グリーンカレーペースト（市販品） 60g
ココナッツミルク 2缶
サラダ油 適量
A
・鶏肉（もも肉） 1枚
・たけのこ 160g
・鶏がら（粉末） 大さじ1
・ナンプラー 大さじ2弱
・三温糖 大さじ1
B
・バジル 3枚
・塩 少々
・コショウ 少々
・黄パプリカ 1/4個
・赤パプリカ 1/4個
お好みの米 適量
ナス 3本
グリーンカレーペースト（市販品） 60g
ココナッツミルク 2缶
サラダ油 適量
A
・鶏肉（もも肉） 1枚
・たけのこ 160g
・鶏がら（粉末） 大さじ1
・ナンプラー 大さじ2弱
・三温糖 大さじ1
B
・バジル 3枚
・塩 少々
・コショウ 少々
・黄パプリカ 1/4個
・赤パプリカ 1/4個
お好みの米 適量
サラっとしたスープが特徴のタイのグリーンカレ。辛味の中にココナッツミルクの甘味とコクがあり、まろやかな味わいです。
タンドリーチキン
【材料】（4人分）
手羽元 8本
塩 少々
コショウ 少々
A調味料
・おろしニンニク 5g
・おろしショウガ 5g
・ヨーグルト 1/2カップ
・赤唐辛子 2本
・香菜（粉末） 小さじ1/4
・パプリカ 小さじ1
・ガラムマサラ 小さじ1
手羽元 8本
塩 少々
コショウ 少々
A調味料
・おろしニンニク 5g
・おろしショウガ 5g
・ヨーグルト 1/2カップ
・赤唐辛子 2本
・香菜（粉末） 小さじ1/4
・パプリカ 小さじ1
・ガラムマサラ 小さじ1
肉を漬けて焼くだけで簡単タンドリーチキン。香ばしくグリルし、スパイスの聞いたチキンは、ビールとも相性抜群です。
生春巻き
via cookpad.com
【材料】（2人分）
ライスペーパー 4枚
えび 15尾
サニーレタス 2枚
パクチー 適量
■ タレ①
スイートチリソース 大さじ2杯
■ タレ②:（混ぜたもの）
ごま油 大さじ1杯
醤油 大さじ1杯
ライスペーパー 4枚
えび 15尾
サニーレタス 2枚
パクチー 適量
■ タレ①
スイートチリソース 大さじ2杯
■ タレ②:（混ぜたもの）
ごま油 大さじ1杯
醤油 大さじ1杯
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